by admin | Oct 24, 2013 | news
Lo Chef stellato Oliver Glowig dal 7 al 10 novembre sarà a Dubai, al Ristorante BUSSOLA in occasione dell’Italian Cuisine World Summit 2013. Oliver ha preparato un menu specifico per l’occasione. MENU Scampi crudi con cuore di carciofo e burrata...
by admin | Sep 20, 2013 | news
L’Autunno Stellato Michelin a Roma Scarica il flyer dell’evento. QUANDO L’ARTE GOURMANDE SI FA IN…4 MANI OLIVER GLOWIG & FELICE LO BASSO SCALOPPA DI FOIE GRAS IN AUTUNNO!! CREMA DI MELA AL CORIANDOLO, RAPA ROSSA ALL’ARANCIO E SPUMA...
by admin | Dec 21, 2012 | news
Link a : Natale 2012 - Menu di Vigilia, 24 Dicembre - Menu di Natale, 25 Dicembre
by admin | Dec 2, 2011 | news
Con il riconoscimento di due stelle Michelin, lo chef Oliver Glowig raggiunge ancora l’olimpo della ristorazione dopo soli otto mesi dall’apertura del nuovo locale all’interno dell’Aldrovandi Villa Borghese. A seguito di importanti esperienze all’estero e in...
by admin | Dec 1, 2011 | news
Rassegna stampa. MySelf Dicembre 2011 Civiltà del bere 17-11-11 CORRIERE DELLA SERA 17-11-11 IL-GIORNALE-17-11-11 IL SOLE 24 ORE 17-11-11 LA REPUBBLICA 17-11-11 LA STAMPA.it.pdf 16-11-11 LIQUIDA 18-11-11 LUXURY-24-Il-Sole-24-ORE.pdf-16-11-11 PORZIONI CREMONA...