News ed Eventi

Rassegna stampa

Rassegna stampa.   MySelf Dicembre 2011 Civiltà del bere 17-11-11 CORRIERE DELLA SERA 17-11-11 IL-GIORNALE-17-11-11 IL SOLE 24 ORE 17-11-11 LA REPUBBLICA 17-11-11 LA STAMPA.it.pdf 16-11-11 LIQUIDA 18-11-11 LUXURY-24-Il-Sole-24-ORE.pdf-16-11-11 PORZIONI CREMONA...

Le prime pennellate romane nella cucina di Oliver Glowig

Dopo poche settimane dall’apertura del suo ristorante affacciato sul giardino dell‘ Aldrovandi Villa Borghese, lo chef Oliver Glowig ha ceduto al fascino dei piatti tipici romani. Nel menu si notano i tortelli ripieni di coda vaccina alle spezie in salsa di liquirizia...

Un tocco di Capri nella citta’ eterna

Con l’ apertura del ristorante “Oliver Glowig”, l’imprenditore romano Ugo Ossani, proprietario e Direttore Generale dell' Aldrovandi Villa Borghese, ha mantenuto la promessa che si era fatto al termine del felice matrimonio culinario con lo chef Alfonso Iaccarino, di...

Oliver Glowig a Monaco tra i grandi nomi della gastronomia tedesca

Oliver Glowig ha partecipato all'evento del 5 maggio scorso, presso l'Acquarello - Monaco, Germania - dedicato alla presentazione della nuova vendemmia di Coevo. A fare gli onori di casa Mario Gamba, proprietario dell'Acquarello. Presenti il jet set e la stampa...

Lo Chef Oliver Glowig a Roma

Il maestro d'alta cucina tedesco sbarca nella capitale ai fornelli di un grande albergo. Aprirà i battenti il prossimo aprile nella capitale all' interno del lussuoso albergo Aldrovandi Villa Borghese il ristorante 'Oliver Glowig', dell' omonimo celebre chef. Dopo...

Oliver Glowig alla Tenda Rossa per la Cena 4 Chef

L'arte di quattro chef  incontra l'eccellenza enologica a La Tenda Rossa. Infatti, Mercoledì 9 marzo è prevista una cena speciale curata da quattro grandi chef. Oltre allo chef de Il Poggio Antico la cena sarò arricchita dai piatti degli Chef Maria Salcuni, Maria...