Pesce

BACCALA’ IN PANCETTA CON CICERCHIE – visualizza BACCALA’ AL OLIO DI ARGAN CON TOPINAMBUR – visualizza BACCALA’ IN CROSTA DI PANE ALL’ORIGANO CON POMODORI MEDITERRANEI – visualizza BACCALA’ IN CROSTA DI PANE, FRITTELLA DI PASTA CRESCIUTA E...

Dessert

BABA’ CON ALBICOCCHE CANDITE – visualizza CAFFE’…CAFFE’ – visualizza CHEESE CAKE – visualizza CIOCCOLATO IN CINQUE CONSISTENZE – visualizza CODA D’ARAGOSTA CON MOUSSE DI RICOTTA DI BUFALA E LIMONE CANDITO – visualizza MELA AL...

Carne

AGNELLO CON PEPERONCINI VERDI – visualizza AGNELLO DA LATTE AL FORNO CON PATATE E CARCIOFI – visualizza CAPRIOLO CON PUREA DI CASTAGNE E SALSA Di PEPE BIANCO – visualizza FANTASIA DI MAIALINO DA LATTE – visualizza FANTASIA DI VITELLO DA LATTE...

Antipasti

ALICI ALLA COLATURA CON RICOTTA E CAPONATINA DI VERDURE – visualizza ARANCINO DI RISO CON RAGU’ DI MAIALE – visualizza BACCALA’ MARINATO E BRANDADE – visualizza CARPACCIO DI BUFALO CON LA SUA RICOTTA E CILIEGIE ALL’ACETO DI XERES – visualizza...

Primi

CREMA DI CIPOLLOTTI CON BACCALA’ IN PASTA CRESCIUTA – visualizza CREMA DI CIPOLLOTTI CON BOTTARGA DI MUGGINE – visualizza CREMA DI SEDANO CON POLIPO E FRISELLE ALLE MANDORLE – visualizza ELICHE AL CAVOLO NERO CON POLPETTINE DI CINGHIALE...